Sulu Köfte Yapalım (Et Yemeyen Çocuğunuz Varsa)

Başlatan dört mevsim, 25 Eylül 2008, 13:08:55

« önceki - sonraki »

0 Üyeler ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

dört mevsim

  s.a. s4))
  Küçük çocuklarım var ve onlara et nasıl yedirebilirim diyenlerden misiniz...Eh,o zaman ne duruyorsunuz,vereceğim tarifle yapacağınız yemeği, bakalım sizin çocuklarınız da çook sevecekler mi.. &)
  Suda haşlanmış bir avuç pirinç, doğranmış bir baş soğan, 350 gr kıyma, bir yemek kaşığı salça ve tuzu karıştırıp yoğuruyoruz.Misket şeklinde yuvarlayarak unluyoruz.Bunları kaynamış suyun içine bırakıyoruz.Suda eritilmiş salça ve zeytinyağı da ilave ederek pişmeye bırakıyoruz.Yemeğimiz hazır. &)
  Un ve etin tadı salçayla karışıp suyuna geçiyor. ;) Bu yemeğin suyunu bile çocuklar çok seviyor. t20))
 
  Çocuğumuz yemekten sonra dişlerini fırçaladı mı zm1))
 
 

Himmet

Kardeşim, bir yumurta akı ve bir kaç damla limon ile terbiye yaparsak, birde köfte hamurunun içine biraz kimyon ve karabiber eklersek eminim çocuklar daha severler. ;)
Zâtının, Sıfâtının, Esmâının, Efâlinin Hudutsuzluğunca Şükürler Olsun Yâ RABBİİM..

dört mevsim

#2
Alıntı yapılan: Himmet - 25 Eylül 2008, 17:03:27
Kardeşim, bir yumurta akı ve bir kaç damla limon ile terbiye yaparsak, birde köfte hamurunun içine biraz kimyon ve karabiber eklersek eminim çocuklar daha severler. ;)
Oğlum,  t20)) acı  v5)) : dediği için baharatları tercih etmedik,güzel kardeşim, bu tarifimle soğan ve et tadını iyi alıyorlar, sağol. a34))