Sadakat islami Forum

SADAKAT DİNLENME TESİSLERİ => BİLGİ YARIŞMASI => Konuyu başlatan: Lika - 25 Ocak 2010, 02:47:37

Başlık: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Gönderen: Lika - 25 Ocak 2010, 02:47:37
Çatal ilk kez  ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Başlık: Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Gönderen: mardin - 25 Ocak 2010, 10:44:16
   Çatalı ilk kullananların Yunanlılar olduğu sanılmaktadır. Çatalın yemek masalarındaki kullanımı MS 7. yüzyılda Ortadoğu’ daki zengin ve itibarlı ailelerde görülmektedir. 13. yüzyılda Bizanslılar’ a onlardan da İtalyanlar’ a geçmiştir. Fransa da ise “gösterişe kaçıyor ” diye kabulü yavaş olmuştur. Çatal, 1600’ lerin ortalarından itibaren tekrar itibar kazanmış, kraliyet ailesi ve zengin sofralarının vazgeçilmez lüksü olmuştur. Günümüzde ise hepimizin vazgeçilmez ihtiyacıdır.
alıntı
Başlık: Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Gönderen: tefhim - 25 Ocak 2010, 11:54:38
Çatalı ilk kullanan Türklerdir.Tarlada biçilen ekinleri toplamak için.Hala da kullanılmakta ekinleri patoza atmak için.
Başlık: Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Gönderen: Lika - 25 Ocak 2010, 18:37:38
Katılımlarınız için teşekkürler. Ancak doğru yanıtlar henüz verilemedi  :oops:
Başlık: Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Gönderen: günce - 25 Ocak 2010, 21:14:24
 avrupada ilk çatal 1328 yılında macaristan kıraliçesi tarafından kullanılmıtır.
Başlık: Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Gönderen: Tuğra - 25 Ocak 2010, 21:23:47
Venedik ve Floransa, çatalı XI. yüzyıldan itibaren tanıyordu ama Venedik'te çatal toplumsal bir sorun haline dönüşmüştü. Dini tepkilerle çatal uğursuz kabul edilmişti sonunda!..
Başlık: Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Gönderen: Lika - 27 Ocak 2010, 03:33:11
Bu çatal meselesi ciddi karışık bir konu gibi görünüyor aslında. Bu durumda tüm yanıtlara olabilir diyebilir miyiz bilemiyorum ama benim de öğrendiğim Tuğra'nın verdiği yanıt ile örtüşüyor :)

...

Çatal ilk kez olarak 11. yüzyılda, İtalya'da meyve yemek için kullanıldı. 1450'li yıllardan itibaren de, et yemeklerinde kullanılmaya başlandı.İngiltere'deki yemek masalarına ulaşması ise, ancak 1620'li yıllarda oldu.
19. yüzyılın başına gelinceye değin, çatallar iki dişliydi. Daha sonra üç dişli çatallar moda oldu. 1880 yılından itibaren de dört dişli çatallar kullanılmaya başlandılar. İngiliz gemicilerise, "erkekliğe yakıştıramadıkları" için
1900 yılına kadar çatala el sürmediler.

Çatal biçiminde tarım aletleri uzun yıllardan beri kullanılıyor. Bazı medeniyetlerin küçük çatalları dekoratif amaçlı kullandıklarıda biliniyor. Çatalın yemek aracı olarak kullanılması bıçağın yemekte kullanılmasında farklılaşması ile başladı. Başlarda sadece bıçak yemek aracıydı. Kesilir yiyeceğe batırılır  ve yenidrdi. Fakat böyle bir yeme şeklinde tek bir bıçak kullanıldığından kesmek oldukça zor oluyordu. Bu nedenle ek bir tutaç ihtiyacı doğdu. Önce 2 uçlu çatallar çıktı ve bıçakla beraber kullanılmaya başladı. 3 - 4 uçlu çatallar daha sonraları ortaya çıkmıştır.

  3-4 uçlu çatalların Amerika'da kullanımının yaygınlaşması sonucu bu çatallara yarı kaşık denilmeye başlandı. Zaman içerisinde bunların birçok benzeri üretildi. Kaşık ve çatal'ın birleşiminden oluşan yeni türleri piyasada kullanılmaya başlandı.
Başlık: Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Gönderen: omur - 27 Ocak 2010, 23:52:31
Lika beni bayagi bir merakda birakdin  l5))