Ünlü İtalyan sinema sanatçısı Vittorio de Sica bir TV röportajında anlatıyor :
İtalya’ da Napoli’ nin kenar mahallelerinden birinde, bir Cafe’de, espressolarimizi içiyoruz. İçeri giren müşterilerden biri, garsona “due caffee, uno sospeso”
(iki kahve, biri askıda) diyor, iki kahve parası veriyor, bir kahve içip gidiyor, garson da tezgahın üzerinde asılı duran çiviye bir küçük kağıt asıyor.
Biraz sonra iki kişi içeri giriyor: “due caffee e un sospeso” (iki kahve ve bir askıda) diyorlar, üç kahve parası verip, iki kahve içip gidiyorlar, garson gene bir küçük kağıt daha asıyor tezgahın üstündeki çiviye...
Bunun gün boyu böyle sürdüğü anlaşılıyor.
Derken üstü başı biraz eski, püskü, belli ki fakir biri cafeden içeri girdi, garson “un caffee sospeso” (askıdan bir kahve) dedi, ve garsonun hazırladığı kahveyi içip, para ödemeden çıkıp gitti. Garson da tezgahın üzerine asmış olduğu kağıtlardan bir tanesini aşağı indiriverdi...
alıntı...