Gönderen Konu: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?  (Okunma sayısı 6300 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Lika

  • popüler yazar
  • ******
  • İleti: 3884
    • Herkonudan.com
Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
« : 25 Ocak 2010, 01:47:37 »

Çatal ilk kez  ne zaman ve nerede kullanıldı ?
Ne içindeyim zamanın,Ne de büsbütün dışında;Yekpare geniş bir anın Parçalanmış akışında,
Rüzgarda uçan tüy bile Benim kadar hafif değil.Başım sukutu öğüten Uçsuz, bucaksız değirmen;İçim muradıma ermiş Abasız, postsuz bir derviş;
Kökü bende bir sarmaşık Olmuş dünya sezmekteyim,Mavi, masmavi bir ışık Ortasında yüzmekteyim

Çevrimdışı mardin

  • araştırmacı
  • ***
  • İleti: 406
Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
« Yanıtla #1 : 25 Ocak 2010, 09:44:16 »
   Çatalı ilk kullananların Yunanlılar olduğu sanılmaktadır. Çatalın yemek masalarındaki kullanımı MS 7. yüzyılda Ortadoğu’ daki zengin ve itibarlı ailelerde görülmektedir. 13. yüzyılda Bizanslılar’ a onlardan da İtalyanlar’ a geçmiştir. Fransa da ise “gösterişe kaçıyor ” diye kabulü yavaş olmuştur. Çatal, 1600’ lerin ortalarından itibaren tekrar itibar kazanmış, kraliyet ailesi ve zengin sofralarının vazgeçilmez lüksü olmuştur. Günümüzde ise hepimizin vazgeçilmez ihtiyacıdır.
alıntı
ibadetin eftali devamlı olanıdır.

Çevrimdışı tefhim

  • araştırmacı
  • ***
  • İleti: 360
Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
« Yanıtla #2 : 25 Ocak 2010, 10:54:38 »
Çatalı ilk kullanan Türklerdir.Tarlada biçilen ekinleri toplamak için.Hala da kullanılmakta ekinleri patoza atmak için.
Bedeel islemü gariben feseyeudü gariben fetuba lilgurabai.

Çevrimdışı Lika

  • popüler yazar
  • ******
  • İleti: 3884
    • Herkonudan.com
Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
« Yanıtla #3 : 25 Ocak 2010, 17:37:38 »
Katılımlarınız için teşekkürler. Ancak doğru yanıtlar henüz verilemedi  :oops:
Ne içindeyim zamanın,Ne de büsbütün dışında;Yekpare geniş bir anın Parçalanmış akışında,
Rüzgarda uçan tüy bile Benim kadar hafif değil.Başım sukutu öğüten Uçsuz, bucaksız değirmen;İçim muradıma ermiş Abasız, postsuz bir derviş;
Kökü bende bir sarmaşık Olmuş dünya sezmekteyim,Mavi, masmavi bir ışık Ortasında yüzmekteyim

Çevrimdışı günce

  • aktif okur
  • **
  • İleti: 207
Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
« Yanıtla #4 : 25 Ocak 2010, 20:14:24 »
 avrupada ilk çatal 1328 yılında macaristan kıraliçesi tarafından kullanılmıtır.
İnmemeştir hele kuran   
bunu hakkıyla bilin 
ne mezarlıkta okunmak
ne de fal bakmak için.
            M.Akif Ersoy

Çevrimdışı Tuğra

  • popüler yazar
  • ******
  • İleti: 6601
Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
« Yanıtla #5 : 25 Ocak 2010, 20:23:47 »
Venedik ve Floransa, çatalı XI. yüzyıldan itibaren tanıyordu ama Venedik'te çatal toplumsal bir sorun haline dönüşmüştü. Dini tepkilerle çatal uğursuz kabul edilmişti sonunda!..
*~*~* TUĞRA *~*~*

Çevrimdışı Lika

  • popüler yazar
  • ******
  • İleti: 3884
    • Herkonudan.com
Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
« Yanıtla #6 : 27 Ocak 2010, 02:33:11 »
Bu çatal meselesi ciddi karışık bir konu gibi görünüyor aslında. Bu durumda tüm yanıtlara olabilir diyebilir miyiz bilemiyorum ama benim de öğrendiğim Tuğra'nın verdiği yanıt ile örtüşüyor :)

...

Çatal ilk kez olarak 11. yüzyılda, İtalya'da meyve yemek için kullanıldı. 1450'li yıllardan itibaren de, et yemeklerinde kullanılmaya başlandı.İngiltere'deki yemek masalarına ulaşması ise, ancak 1620'li yıllarda oldu.
19. yüzyılın başına gelinceye değin, çatallar iki dişliydi. Daha sonra üç dişli çatallar moda oldu. 1880 yılından itibaren de dört dişli çatallar kullanılmaya başlandılar. İngiliz gemicilerise, "erkekliğe yakıştıramadıkları" için
1900 yılına kadar çatala el sürmediler.

Çatal biçiminde tarım aletleri uzun yıllardan beri kullanılıyor. Bazı medeniyetlerin küçük çatalları dekoratif amaçlı kullandıklarıda biliniyor. Çatalın yemek aracı olarak kullanılması bıçağın yemekte kullanılmasında farklılaşması ile başladı. Başlarda sadece bıçak yemek aracıydı. Kesilir yiyeceğe batırılır  ve yenidrdi. Fakat böyle bir yeme şeklinde tek bir bıçak kullanıldığından kesmek oldukça zor oluyordu. Bu nedenle ek bir tutaç ihtiyacı doğdu. Önce 2 uçlu çatallar çıktı ve bıçakla beraber kullanılmaya başladı. 3 - 4 uçlu çatallar daha sonraları ortaya çıkmıştır.

  3-4 uçlu çatalların Amerika'da kullanımının yaygınlaşması sonucu bu çatallara yarı kaşık denilmeye başlandı. Zaman içerisinde bunların birçok benzeri üretildi. Kaşık ve çatal'ın birleşiminden oluşan yeni türleri piyasada kullanılmaya başlandı.
Ne içindeyim zamanın,Ne de büsbütün dışında;Yekpare geniş bir anın Parçalanmış akışında,
Rüzgarda uçan tüy bile Benim kadar hafif değil.Başım sukutu öğüten Uçsuz, bucaksız değirmen;İçim muradıma ermiş Abasız, postsuz bir derviş;
Kökü bende bir sarmaşık Olmuş dünya sezmekteyim,Mavi, masmavi bir ışık Ortasında yüzmekteyim

Çevrimdışı omur

  • ömür
  • yazar
  • ****
  • İleti: 649
Ynt: Çatal ilk kez ne zaman ve nerede kullanıldı ?
« Yanıtla #7 : 27 Ocak 2010, 22:52:31 »
Lika beni bayagi bir merakda birakdin  l5))